오늘은 후배와 함께 유명한 카츠오도집에 가보았습니다.
오픈시간은 11:20분이지만 11시에 갔는데도 대기가 있더군요.
저희가 갔을때 준비중일때의 모습입니다.
드디어 기다린 보람이 있는 오픈입니다. 두둥
가게내부는 이렇게 아담하고 예뻐요 ^^
가격표는 위와 같구요. 가격만큼 맛이 있을지 궁금하네요
여기서 빙온 숙성이 뭘까요?
- 0 - 1 C 온도에서 육류를 숙성하는 고급 숙성기법
감칠맛과 단맛이 향상되고 신선항 맛과 풍미를 장기간 유지할 수 있습니다.
히레카츠의 모습입니다.
보기에도 먹음직스럽지만 정말 부드러워요 ^^
상로스카츠입니다.
정말 맛있어요.
전반적으로 음식이 다 맛있었습니다.
밥이나 국물은 리필도 무료로 해주시구요.
주인장이 너무 친절해요
꼭 한번 가보세요 ^^
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