hoony's web study

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오늘은 후배와 함께 유명한 카츠오도집에 가보았습니다. 
오픈시간은 11:20분이지만 11시에 갔는데도 대기가 있더군요. 

저희가 갔을때 준비중일때의 모습입니다. 

가츠오도 전경

드디어 기다린 보람이 있는 오픈입니다. 두둥 

카츠오도 내부전경

가게내부는 이렇게 아담하고 예뻐요 ^^

메뉴

카츠오도 메뉴

가격표는 위와 같구요. 가격만큼 맛이 있을지 궁금하네요 

카츠오도의 맛의 비밀

여기서 빙온 숙성이 뭘까요? 
- 0 - 1 C 온도에서 육류를 숙성하는 고급 숙성기법
감칠맛과 단맛이 향상되고 신선항 맛과 풍미를 장기간 유지할 있습니다.

히레 카츠

히레카츠의 모습입니다. 
보기에도 먹음직스럽지만 정말 부드러워요 ^^ 

상로스 카츠

상로스카츠입니다. 
정말 맛있어요. 

맛집 탐방 결과

전반적으로 음식이 다 맛있었습니다. 
밥이나 국물은 리필도 무료로 해주시구요. 
주인장이 너무 친절해요
꼭 한번 가보세요 ^^ 

 

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